Aunque te parezca sorprendente, ya los aztecas mezclaban chocolate y achiote con guindilla, para aderezarlo con un gusto picante.
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Descubre la intensidad del Chocolate Picante con la explosión de los chiles en el paladar.
En Monper Chocolate, hemos creado una combinación única que desafía lo convencional. Nuestro chocolate picante fusiona la riqueza de los mejores cacaos premium con el calor vibrante de los chiles, ofreciendo una experiencia sensorial que despierta todos los sentidos. Perfecto para los amantes del sabor intenso y las combinaciones audaces.
Con una selección de cacaos obtenidos de las más antiguas regiones cacaoteras junto con las mejores variedades de chiles cuidadosamente elegidas, ofrecemos un picante equilibrado y aromático, originando un sabor intenso y complejo del chocolate. Recuperando así el origen de ese primer chocolate que, aunque te parezca sorprendente, fue creado por los Aztecas. El calor de los chiles crea un perfil de sabor único e inolvidable, siendo perfecto para maridar con vinos tintos, whiskies y otros productos gourmet.
Ideal para los paladares aventureros que buscan nuevas experiencias culinarias y desafíos sensoriales.
En Monper Chocolate, somos maestros artesanos del chocolate y te hacemos viajar a través del tiempo para degustar el cacao de la mejor calidad con recetas que, aunque no te lo creas, tienen milenios de historia.
Peso Neto 80 g
Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao y especias. Emulgentes: Lecitina de soja y extracto de vainilla.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Cacao: 72% MIN
Valor energético por 100g:
598 Kcal / 2487 Kj
Grasas totales: 41,8 g
De las cuales saturadas: 25,9 g
Hidratos de carbono: 46,8 g
De los cuales azúcares: 30,5 g
Fibra: 9,4 g
Proteína: 8,6 g
Sal: 0,16 g
Referencias específicas
Chocolate negro al 90%, toda la intensidad del cacao sudamericano en su estado mas puro. Elaborado para los paladares mas sibaritas, que no se conforman con cualquier chocolate negro buscando siempre la máxima concentración de cacao.
Disfruta del sabor más puro a cacao en nuestra selección de Monper. Un chocolate negro con cuerpo y mucha personalidad, con un ligero toque a vainilla que te conquistará.
Un clásico que Monper Chocolate elabora en pequeñas cantidades para conseguir un chocolate diferente. La fusión de un chocolate Premium con el intenso sabor a naranja serán una explosión de sabor para tus sentidos.
Disfruta de la fusión de nuestro clásico chocolate Monper negro de 72% y la más rica selección de fresas crujientes
